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孕妇燕窝料理

作者:梅子 浏览:293 发表时间:2018-02-25 17:37:20 来源:百度百科


孕妇燕窝料理
关爱孕妇产妇


无论是孕妇还是产妇,各时期食用燕窝的效果都不一样。


孕妇各时期的燕窝食用量


1准备怀孕和妊娠头三个月

(即0-12周)

用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用.

目的:不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病.


2妊娠13-27周为中期妊娠

(是母亲和胎儿都已安定的时期)

用量:干纯燕窝每次2-3克,每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.

目的:自己补充营养,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补.


328周以后为妊娠晚期

用量:干纯燕窝每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.

目的:避免过度疲劳


4产后妇女

用量:干纯燕窝每次2-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.

目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础.


——数据源自百度百科

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适合孕妇食用的燕窝料理



1
冰糖燕窝(1人份)


材料:

金丝燕燕条2-4克、冰糖适量、清水1碗(最好用纯净水)

做法:

1、金丝燕燕条浸泡4-8小时,待燕条基本泡开后,用镊子挑出杂毛。

2、清洗燕窝,用一个密筛子隔水沥水。

3.把干净的燕窝撕成条状,尽量不要弄断,放入炖盅内,注入1碗水,放入适量的冰糖。

4、炖锅内放入1/2清水,炖盅放炖锅内,炖2-4小时即可食用。

温馨提示:

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2
雪耳红枣燕窝(1人份)


材料:

雪耳10克,燕窝2-4克,红枣3颗,冰糖适量

做法:

1、燕窝用冷水泡发4-8小时,记住不要用热/温水。

2、清洗燕窝,挑出杂质,用一个密筛子隔水沥水。

3、雪耳冷水泡发1-4小时至完全发开,洗净切小块备用。

4、红枣洗净去核切片。

5、把挑好的燕窝撕成条状,尽量不要弄断,放入入炖盅内。

6、放入雪耳和红枣、冰糖,注入1碗清水。

7、在炖锅内放入1/2的清水,把炖盅放入炖锅内,炖1-2小时。

8、取出炖盅即可食用。

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3
牛奶燕窝(1人份)


材料:

燕窝2-4克、牛奶100-200ML、冰糖适量、纯净水1碗。

做法:

1、燕窝用冷水泡发4-8小时,记住不要用热/温水。

2、清洗燕窝,挑出杂质,用一个密筛子隔水沥水。

3、把挑好的燕窝撕成条状,尽量不要弄断,放入入炖盅内,注入1碗清水

4、在炖锅内放入1/2的清水,把炖盅放入炖锅内,炖1小时。

5、隔水炖煮1-2小时,起锅前5分钟放入牛奶、冰糖即可。

温馨提示:

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4
清炖燕窝(1人份)


材料:

燕窝2-4克、清水1碗(最好用纯净水)

做法:

1、燕窝用冷水泡发4-8小时,记住不要用热/温水。

2、清洗燕窝,挑出杂质,用一个密筛子隔水沥水。

3、把挑好的燕窝撕成条状,尽量不要弄断,放入入炖盅内,注入1碗清水。

4、在炖锅内放入1/2的清水,把炖盅放入炖锅内,炖2-4小时。

5、取出炖盅即可食用。

温馨提示:清炖燕窝可以放冰箱冷藏保存一周,即煮一次可以吃一周。

温馨提示:

清炖燕窝可以放冰箱冷藏保存一周,即煮一次可以吃一周。

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小贴士:


1
燕窝食用规律:


●一人每天建议用量2克(泡发前),一天一次,晚上临睡前吃,或者早晨起来空腹吃最好。

●一个人一个月建议用量40克(泡发前),一周吃5天,条件允许的最好每天食用。


2
燕窝料理贴士:




●燕窝用冷水泡发4-8小时,记住不要用热/温水。

●燕窝隔水炖煮最好,防止营养成分流失。

●炖燕窝用的水最好使用纯净水,以免自来水有异味污染燕窝。

●燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和红糖。

炖煮燕窝味不能杂,燕窝应用清纯的汤来炖才和配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤、甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。

燕窝可以一次性炖好分2-3天吃完。或用密封碗或者密封瓶子装好,然后放冰箱冷藏保存,吃一周。

提醒:要清炖(不放任何调味料)才能保存一周。


3
燕窝科普知识:


●人体每天最多只能吸收8g(泡发前)炖好的燕窝。当然食用多于8g燕窝是可以的,不过人体可能吸收不完全造成浪费。

——数据源自百度百科


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