姬松茸虫草花鸡汤
作者：梅子
浏览：355
发表时间：2018-04-08 11:10:28
来源：涎海珍馐
姬松茸
3-6个
虫草花
5克
鸡肉/排骨
100-200克
姜
1-2片
盐
适量
1.准备食材
■姬松茸洗净备用。
■虫草花洗净备用。
■鸡肉/排骨洗净剁块。
2.炖
■把所有材料放入炖盅内，加入1-2碗水（开水）。
■炖锅内放入一半的水，炖盅放炖锅内隔水炖2-3小时。
■取出炖盅，放入适量的盐即可。
小 贴 士
■姬松茸食用量没有特别的限制，但建议每人每月的食用量在200克以内，遵从适量原则。
■浸泡姬松茸的水用冷水，切忌用温水。
■浸泡姬松茸的水是可以用的，但需要先清洗姬松茸表面的杂质再进行浸泡，姬松茸水可以用来煲汤等。
■姬松茸不能与高脂、高钙、软甲壳食物同食。
——数据源自百度百科和涎海行家经验
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