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姬松茸虫草花鸡汤

作者:梅子 浏览:355 发表时间:2018-04-08 11:10:28 来源:涎海珍馐
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姬松茸虫草花鸡汤

(1人份)

功效:润肺明目,增强抵抗力,通便排毒、养肾

人群:一般人群皆宜


食材明细


姬松茸

3-6个

虫草花

5克

鸡肉/排骨

100-200克

1-2片

适量




料理方法


1.准备食材

姬松茸洗净备用。

虫草花洗净备用。

鸡肉/排骨洗净剁块。




2.炖

把所有材料放入炖盅内,加入1-2碗水(开水)。

炖锅内放入一半的水,炖盅放炖锅内隔水炖2-3小时。

取出炖盅,放入适量的盐即可。






小 贴 士

■姬松茸食用量没有特别的限制,但建议每人每月的食用量在200克以内,遵从适量原则。

■浸泡姬松茸的水用冷水,切忌用温水。

■浸泡姬松茸的水是可以用的,但需要先清洗姬松茸表面的杂质再进行浸泡,姬松茸水可以用来煲汤等。

■姬松茸不能与高脂、高钙、软甲壳食物同食。

——数据源自百度百科和涎海行家经验

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